Přejdi na obsah | Přejdi na menu | Přejdi na vyhledávání

Vánoční veletrhy
6.-15.12. 2019

Vánoční veletrhy

Veletržní workshopy: ochutnejte kulinářské speciality a navštivte vánoční dílnu

 

K Vánocům neodmyslitelně patří gastronomické zážitky, které opět zprostředkují žáci jihomoravských odborných středních škol. Veletržní kuchyňské studio zavoní specialitami, o jejichž přípravu se pod dozorem svým mistrů postarají žáci škol ve Slavkově u Brna, Bzenci, Znojmě a Brně. Chystat se budou třeba vánoční nápoje, typicky vánoční cukrářské speciality, vánočka, kapr nebo pokrmy spojené s domácí zabíjačkou. Dozvíte se zde, jak na vyřezávání z ovoce a zeleniny, výrobu adventního věnce a žáci odborných škol ve Cvrčovicích a Znojmě vám poradí také s vazbou květin.

Časový harmonogram workshopů

KUCHYŇ
Škola
Pátek 6.12.2019 Vánoční nápoje ISŠ Slavkov u Brna 5x denně
Pondělí 9.12.2019 Vyřezávání z ovoce zeleniny - Carving SOŠ Fortika 10 - 12 h
14 - 16 h
Úterý 10.12.2019 Cukráři - oplatky, perníky SŠGHL Bzenec 10 - 12 h
14 - 16 h
Středa 11.12.2019 Vánoční kapr - kuchaři SŠGHL Bzenec 10 - 12 h
14 - 16 h
Čtvrtek 12.12.2019 Pečení vánočky SOŠ Znojmo 10 - 12 h
14 - 16 h
Pátek 13.12.2019 Domácí zabíjačka SŠ Brno, Charbulova 10 - 12 h
14 - 16 h
DÍLNA Škola
Pátek 6.12.2019 Výroba adventních věnců OU Cvrčovice 10 - 12 h
14 - 16 h
Úterý 10.12.2019 Vazba květin SOŠ Znojmo 10 - 12 h
14 - 16 h

Zúčastněné školy

  • Integrovaná střední škola Slavkov u Brna, příspěvková organizace
  • Střední odborná škola Fortika v Lomnici u Tišnova, příspěvková organizace
  • Střední škola gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec, příspěvková organizace
  • Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
  • Střední škola Brno, Charbulova, příspěvková organizace
  • Odborné učiliště Cvrčovice, příspěvková organizace

Hlavní partneři akce




Datum: 6.11.2019 11:35:00

Mohlo by vás zajímat

Fotogalerie

Video

Vyhledat můj veletrh

Areál výstaviště