Přejdi na obsah | Přejdi na menu | Přejdi na vyhledávání

SALIMATECH
7.-9.2. 2023

Veletrh pro potravinářství a gastronomii

Konference "Jak na export" pomůže firmám v rozvoji zahraničního obchodu

26.2.2018

Konference Jak na export je určena především pro firmy, které vidí příležitost v exportu nebo jej potřebují zlepšit. Uskuteční se 28. 2. 2018 od 13.00 v Kongresovém centru brněnského výstaviště.

Konference

Bude se soutěžit o titul PEKAŘ ROKU 2018 - Junior

26.2.2018

Víte, jak rychle se dá uplést deset pletýnek? A jak vypadá a chutná nejlepší pšenično-žitný chléb nebo velký chodský koláč, když se do nich pustí mladí pekaři? Přesvědčit se můžete 27. a 28. února na vlastní oči a „live“ na „pekařsko-cukrářském“ veletrhu MBK, který se již podeváté odehraje souběžně se svou potravinářskou sestrou Salima.

Bude se soutěžit o titul PEKAŘ ROKU 2018 - Junior

Jak se také pekaři a cukráři mohou vyřádit

26.2.2018

Statek s několika chalupami včetně holubníku a studny. Dort ve tvaru piana s dalšími marcipánovými nástroji, mazance vyzdobené mandlemi do podoby květu. To je jen krátký výčet toho, co mladí pekaři a cukráři dokáží, když se mohou „rozjet“ a nic je nelimituje. Jen jejich kreativita.

Jak se také pekaři a cukráři mohou vyřádit

Za skvělým sýrem jsou hodiny a hodiny práce u stáda

26.2.2018

Kilometry denně naběhá dvaadvacetiletá Michala Zdrubecká. Nikoliv pro svoje zdraví, ale zdraví svého stáda koz a ovcí, potažmo všech, kteří pak ochutnají sýry z jejich mléka. Výrobky Farmy Amálka v Karolíně na Blanensku jsou tak dobré, že si čerstvě nesou označení Regionální potravina Jihomoravského kraje za rok 2017. Rodinu Zdrubeckých potkáte na veletrhu Salima.

Za skvělým sýrem jsou hodiny a hodiny práce u stáda

MADETA: Tak chutná mléko

25.2.2018

Na potravinářských veletrzích nebude chybět ani společnost Madeta. Firma je zde s námi již přes 100 let a za tu dobu vybudovala značku proslulou zejména vysokou kvalitou výrobků.

MADETA: Tak chutná mléko

Leonardo Technology: Trendem dneška je pivo v plechovce, kterou je třeba značit

25.2.2018

Hliník se nikam neodstěhoval a je v pivovaru jako doma. Dlouho opomíjený segment obalů zažívá v Česku nečekaný boom, který kopíruje trendy v zahraničí. Čeští pivaři si stále častěji kupují pivo v plechovkách. Za poslední rok se tak prodalo o čtvrtinu víc plechovek než předloni a jako jediný obal zaznamenaly vzestup. Z tohoto důvodu pivovary investují do plniček plechovek, se kterými souvisí potřeba jejich značení.

Leonardo Technology: Trendem dneška je pivo v plechovce, kterou je třeba značit

Zveme vás na stánek Běloruska

25.2.2018

SALIMY se oficiálně účastní i firmy z Běloruska, které se budou prezentovat na společném stánku v pavilonu A2 (stánek č. 046). Představí vám své národní alkoholické nápoje, jako víno, pivo i lihoviny, ale i ty nealkoholické. Dále přivezou i své typické cukrářské výrobky, slané výrobky, koření a mnoho dalšího.

Zveme vás na stánek Běloruska

Diana Company, spol. s r.o.: Nahlédněte do „Světa Oříšků“

25.2.2018

Společnost Diana Company, spol. s r. o. letos slaví 25. výročí založení. Tento rodinný podnik založil v roce 1993 advokát a obchodník JUDr. Jamil Shaya, CSc. a pojmenoval jej po své dceři. Za tímto něžným dívčím jménem se dnes skrývá velmi silná a stabilní firma, patřící mezi přední dovozce a distributory sušeného ovoce, ořechů, semen, zdravé výživy, cukrovinek a dalších produktů v polevách, nejen v České republice, ale i na mezinárodním trhu.

Diana Company, spol. s r.o.: Nahlédněte do „Světa Oříšků“

Vyzkoušejte Slavkovský bock

25.2.2018

Slavkovský pivovar si pro letošní veletrh SALIMA připravil speciální zážitek. Milovníci piva mohou hned první den vyzkoušet čepovaný Slavkovský bock ze samospádového sudu. Čepovat se bude samozřejmě několik druhů piv. Podívejte se, jaké druhy má Slavkovský pivovar v nabídce.

Vyzkoušejte Slavkovský bock

Svět pečení: zajímavé ukázky cake designu

24.2.2018

Velkoobchod CS GOSTOL TRADING – Svět pečení představí na svém stánku cukrářské potřeby SVĚT PEČENÍ a další gastronomické a technické pomůcky pro cukráře, pekaře a kuchaře.

Svět pečení: zajímavé ukázky cake designu

Současně také

Mohlo by vás zajímat

Vybíráme z firem

Fotogalerie

Video

Vyhledat můj veletrh

Areál výstaviště