Přejdi na obsah | Přejdi na menu | Přejdi na vyhledávání

SALIMATECH
7.-9.2. 2023

Veletrh pro potravinářství a gastronomii

Ochutnejte kvalitní potraviny z celé země

27.2.2018

Veletrh Salima bude pro odbornou veřejnost i všechny ostatní příznivce kvalitních potravin jedinečnou příležitostí blíže poznat hned 41 výrobců oceněných značkou Klasa a Regionální potravina. Najdete je v pavilonu A1 i na Festivalu chutí v pavilonu C.

Ochutnejte kvalitní potraviny z celé země

Podívejte, co si pro vás přichystali vystavovatelé Mezinárodních potravinářských veletrhů

27.2.2018

Na brněnském výstavišti začíná svátek gastronomie - začínají Mezinárodní potravinářské veletrhy, v čele s veletrhem SALIMA. Na návštěvníky tak čeká přehlídka toho nejlepšího nejen z oboru potravinářství, ale také pekařství či cukrářství na veletrhu MBK. Další součástí je veletrh INTECO, kde se představí dodavatelé vybavení pro restaurační a další provozovny. Podívejte se na ukázku toho, co na veletrzích najdete.

Podívejte, co si pro vás přichystali vystavovatelé Mezinárodních potravinářských veletrhů

Soutěž Pekař roku 2018 - Junior startuje

27.2.2018

Mladí pekaři se předvedou s chlebem, pletýnkami i vánočkou. Letos o titul soutěží patnáct talentů.

Soutěž Pekař roku 2018 - Junior startuje

Apidomia: S námi naplníte cokoliv do čehokoliv – sklenici, láhev, sáček i tubu

27.2.2018

Apidomia se zabývá výrobou plniček a zařízení souvisejících s balením a uzavíráním obalů. Jejich cíl je univerzálnost, jednoduchost a cenová dostupnost.

Apidomia: S námi naplníte cokoliv do čehokoliv – sklenici, láhev, sáček i tubu

Mezinárodní potravinářské veletrhy začaly

27.2.2018

Přehlídka skvělých potravin a nejnovějších technologií, to jsou Mezinárodní potravinářské veletrhy, který na brněnském výstavišti startují již dnes, 27. února. Novinky a trendy ze světa potravinářství přinese do 2. března mezinárodní veletrh SALIMA. Tradičně jej doplní i další veletrhy z příbuzných oborů - vinaře potěší VINEX, pro pekaře a cukráře je určen veletrh MBK, zařízení pro obchod, hotely a různá stravovací zařízení budou prezentována na veletrhu INTECO. Poprvé se letos uskuteční i Mezinárodní veletrh potravinářských technologií SALIMA Technology. Novinkou je také Festival chutí. Přehlídka potravinářského průmyslu tak zabere pavilony A, V a C.

Mezinárodní potravinářské veletrhy začaly

Šampionem Zlatého poháru PIVEX je Zubr Grand

26.2.2018

Odborné soutěže o nejlepší značky piv znají své vítěze. Na základě odborných degustací byla rozdána prestižní ocenění pro první tři pivovary ve všech kategoriích. Podívejte se na kompletní výsledky:

Šampionem Zlatého poháru PIVEX je Zubr Grand

Přípravy finišují!

26.2.2018

Tři zaplněné haly se zítra otevřou návštěvníkům Mezinárodních potravinářských veletrhů a veletrhu EmbaxPrint. Nahlédněte již nyní do zákulisí posledních příprav!

Přípravy finišují!

V předvečer zahájení Salimy budou vyhlášeny výsledky soutěží PIVEX

26.2.2018

Do pěti kategorií odborné soutěže lahvových (balených) piv PIVEX 2018 se přihlásilo celkem 53 značek piv z 13 průmyslových pivovarů z České republiky. Ve 26. ročníku pivovarských soutěží PIVEX rozhoduje odborná degustační porota ve dvou kolech o vítězích a držitelích tradičních ocenění degustační soutěže ZLATÝ POHÁR PIVEX – PIVO 2018.

V předvečer zahájení Salimy budou vyhlášeny výsledky soutěží PIVEX

Incomingové mise podnikatelů z Ruska, Srbska, Spojených arabských emirátů a Tuniska

26.2.2018

Jedním z hlavních témat letošního ročníku SALIMY je i podpora zahraničního obchodu a exportu českých výrobců. Kromě konferencí a přednášek na tato témata se uskuteční i incomingové mise, v rámci kterých přijedou podnikatelé z Ruska, Srbska, Spojených arabských emirátů a Tuniska. České firmy jim tak mohou prezentovat své technologie i potravinářské výrobky.

Incomingové mise podnikatelů z Ruska, Srbska, Spojených arabských emirátů a Tuniska

Na SALIMĚ uvaří černé brambory i marinovaného kapra

26.2.2018

Letošní veletrh SALIMA bezpochyby od 27. února potěší všechny milovníky jídla a představí bezpočet výtečných potravinářských výrobků – od lahodné kávy, přes voňavé sýry až po křupavé pečivo. Kdo chce polechtat chuťové pohárky hned celým chodem, určitě by si neměl nechat ujít gastronomickou show Gastrofest. Špičkoví kuchaři na něm budou vařit za přihlížení diváků, kteří hotové pokrmy budou moci rovnou ochutnat.

Na SALIMĚ uvaří černé brambory i marinovaného kapra

Současně také

Mohlo by vás zajímat

Vybíráme z firem

Fotogalerie

Video

Vyhledat můj veletrh

Areál výstaviště