Přejdi na obsah | Přejdi na menu | Přejdi na vyhledávání

SALIMA
27.2. - 2.3. 2018

Mezinárodní potravinářský veletrh

Chléb Burobinskij „Chutný“ s rozinkami

 

PROFIL EXPONÁTU
Exponát: Chléb Burobinskij „Chutný“ s rozinkami
Kategorie:
Pekařské výrobky
Umístění: Pav. A2,  č. st. 036
Výrobce: RBI-Real s.r.o.
Vystavovatel: RBI-Real s.r.o.

Stručná charakteristika exponátu

Pařený chléb vyrobený na bázi žitného kvásku bez použití droždí a chemických přísad, ze směsi celozrnné žitné mouky, pšeničné mouky, žitného fermentovaného sladu, soli, cukru, třtinové biomelasy, koriandru, kmínu, rozinek a vody. Obsah žitné mouky v poměru k pšenici je 80 na 20 procent. Právě kvásek připravený z žitného sladu dává chlebu neobyčejnou silnou chuť a aroma žitného chleba. Postní produkt.

Foto


 

 


Současně také

SALIMA TECHNOLOGY
20.-23.4. 2020


VINEX
20.-23.4. 2020


MBK
20.-23.4. 2020


G+H
20.-23.4. 2020


EmbaxPrint
20.-23.4. 2020


FESTIVAL CHUTÍ
23.-25.4. 2020

Mohlo by vás zajímat

Vybíráme z firem

 

Fotogalerie

Video

Vyhledat můj veletrh

Areál výstaviště