Přejdi na obsah | Přejdi na menu | Přejdi na vyhledávání

SALIMA
20.-23.4. 2020

Mezinárodní potravinářský veletrh

Česká čokoláda s ekvádorskými kořeny

27.2.2014

Čokoládovna Troubelice je malá rodinná firma svázaná s Ekvádorem – zemí vysoce kvalitních kakaových bobů. Jako přímý dovozce surovin se nedávno pustila do výroby vlastní čokolády, která hned při své premiéře na brněnském veletrhu získala ocenění Zlatá Salima 2014.

Česká čokoláda s ekvádorskými kořeny

Co takhle dát si čajový koktejl?

27.2.2014

Nový trend je zdravý, ekologický a atraktivní pro barmany i zákazníky. Čaj v netradičních podobách můžete ochutnat v pavilonu A1 na stánku společnosti Espresso, která na českém trhu zastupuje proslulou čajovou značku Dilmah.

Co takhle dát si čajový koktejl?

Mladí pekaři vytvořili nový český rekord

27.2.2014

Šestice soutěžících mladých pekařů se ve čtvrtek na brněnském výstavišti pokusila o překonání rekordu z roku 2012 v pletení třiceti pletýnek na čas.

Mladí pekaři vytvořili nový český rekord

České potraviny jsou nejbezpečnější

27.2.2014

Vyplývá to z výsledků kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) realizovaných v loňském roce. Zároveň se meziročně téměř zdvojnásobila výše uložených pokut a trendem je sankce dále zpřísňovat. Představitelé SZPI o tom informovali na tiskové konferenci pořádané při veletrhu SALIMA.

České potraviny jsou nejbezpečnější

Malí mistři kuchaři v akci

27.2.2014

V pavilonu A1 se představuje projekt „Vaření hravě“, v jehož rámci se školáci učí kuchařskému umění. První dětská kuchařská show s ochutnávkami proběhla v úterý a měla velký úspěch, na reprízu se návštěvníci veletrhu SALIMA mohou těšit ve čtvrtek od 10 do 18 hodin.

Malí mistři kuchaři v akci

Kuchařské exhibice lákají: Ochutnejte Českou republiku!

27.2.2014

Je 13 hodin, v pavilonu A2 čekají čtyři desítky hostů u prostřených stolů a na pódiu se představují tři kuchařské týmy. Příprava předkrmu bude v režii brněnské restaurace Boulevard, hlavní chod čeká na mistrovství brněnského hotelu Slovan a na závěr se o sladké překvapení postarají kreativní kuchaři z restaurace na zámku Liblice nedaleko Mělníka. Začíná kuchařská exhibice, jejímž hlavním cílem je propagovat českou kuchyni.

Kuchařské exhibice lákají: Ochutnejte Českou republiku!

Gilotina na veletrhu SALIMA!

27.2.2014

Společnost DUKANE představuje na svém stánku v pavilonu neobyčejnou technologii krájení potravin, chleba nebo sýrů za pomocí ultrazvuku!

Gilotina na veletrhu SALIMA!

Návrat bulharských vín

26.2.2014

„Bulharská vína se vrací na český trh“. Tak by se dalo jednou větou charakterizovat poselství Georgi Ivančeva, který je jedním z vystavovatelů na letošním veletrhu SALIMA. Na stánku v pavilonu A2 představuje na třicet vzorků vín ze sedmi bulharských vinařství především z Trácké nížiny, tedy jižní vinařské oblasti Bulharska.

Návrat bulharských vín

SALIMA oslavila čtyřicátiny

26.2.2014

První veletrh SALIMA byl v Brně zahájen 25. února 1974. O čtyřicet let později se oslavy tohoto kulatého jubilea staly součástí zahajovacího večera 29. ročníku a potravinářskému veletrhu popřáli mnoho úspěchů ministr zemědělství Marian Jurečka, prezident Potravinářské komory Miroslav Toman i další významní hosté.

SALIMA oslavila čtyřicátiny

Maďarské chutě 7x jinak

26.2.2014

Zemědělské marketingové centrum, které je součástí společnosti Maďarská turistika a které pomáhá propagovat maďarské zemědělské a potravinářské výrobky na zahraničních trzích, přivezlo letos do Brna sedm společností z různých oblastí potravinářského průmyslu.

Maďarské chutě 7x jinak

Současně také

SALIMA TECHNOLOGY
20.-23.4. 2020


VINEX
20.-23.4. 2020


MBK
20.-23.4. 2020


G+H
20.-23.4. 2020


EmbaxPrint
20.-23.4. 2020


FESTIVAL CHUTÍ
23.-25.4. 2020

Mohlo by vás zajímat

Vybíráme z firem

 

Fotogalerie

Video

Vyhledat můj veletrh

Areál výstaviště