Přejdi na obsah | Přejdi na menu | Přejdi na vyhledávání

SALIMA
27.2. - 2.3. 2018

Mezinárodní potravinářský veletrh

Aktuality

Zde naleznete společné zprávy pro veletrhy SALIMA, SALIMA TECHNOLOGY, MBK, INTECO a VINEX.

V pěti pavilonech se prezentovalo téměř 900 firem, poprvé se konal Festival chutí

Nové potravinářské výrobky pro obchod a gastronomii, přehlídka nejmodernějších technologií i pavilon obalového a tiskařského průmyslu. Veletrhy SALIMA a EmbaxPrint se v Brně pořádají už přes čtyřicet let a o jejich nabídku je stále velký zájem. Letos se v rámci potravinářských veletrhů poprvé uskutečnil veletrh SALIMA Technology a také Festival chutí oslovující všechny milovníky dobrého jídla a pití.

V pěti pavilonech se prezentovalo téměř 900 firem, poprvé se konal Festival chutí

Soutěž Česká chuťovka pomáhá spotřebitelům objevit kvalitní potraviny

17.8.2018

Již 10. ročník soutěže Dobrý tuzemský potravinářský výrobek ČESKÁ CHUŤOVKA 2018 a DĚTSKÁ CHUŤOVKA 2018 pomůže letos objevit ty nejkvalitnější české potraviny. Do soutěže se mohou přihlásit všechny tuzemské potravinářské podniky se svými výrobky, které jsou dodávány do oběhu na současný trh České republiky.

Soutěž Česká chuťovka pomáhá spotřebitelům objevit kvalitní potraviny

Championem 25. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX se stalo Rulandské bílé, výběr z hroznů, 2015 z CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice, a.s.

4.5.2018

Ve dnech 3. a 4. května se v nově rekonstruované budově Centra Excelence ve Valticích uskutečnilo odborné hodnocení 25. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX. Ocenění od špičkových mezinárodních degustátorů se dočkal Champion, vítězové kategorií a další výjimečná vína.

Championem 25. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX se stalo Rulandské bílé, výběr z hroznů, 2015 z CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice, a.s.

Ochutnejte nejlepší vína ze soutěže GRAND PRIX VINEX 2018

19.4.2018

Ve dnech 26. a 27. května 2018 ochutnáte na brněnském výstavišti stovky vín, které uspěly v mezinárodní soutěži GRAND PRIX VINEX 2018. K dispozici bude téměř 500 vín nejen z České republiky, ale i ze zahraničí.

Ochutnejte nejlepší vína ze soutěže GRAND PRIX VINEX 2018

Společnost MAKRO byla s premiérovou účastí spokojena

2.3.2018

Na veletrhu SALIMA poprvé vystavoval velkoobchod MAKRO Cash & Carry ČR, který představil vlastní značky METRO Chef, METRO Professional, Rioba a ARO. Součástí jeho sortimentu jsou i výrobky lokálních dodavatelů a přímo na veletrhu zástupci společnosti jednali o možných dodávkách s dalšími výrobci.

Společnost MAKRO byla s premiérovou účastí spokojena

Řetězce chtějí prodávat potraviny od lokálních výrobců, hledaly je na Salimě

2.3.2018

Veletrh navštívily desítky nákupčích našich největších obchodních řetězců a Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR na svém stánku v pavilonu A1 radil potenciálním dodavatelům, jak splnit požadavky velkých obchodníků. Detaily nám v rozhovoru prozradil Radek Sazama, ředitel Komory řetězců ve Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR.

Řetězce chtějí prodávat potraviny od lokálních výrobců, hledaly je na Salimě

BERTO vrací masným výrobkům opravdovou chuť

2.3.2018

Pravá šunka s 99% podílem masa, pikantní Záhorácka štiplavá klobása nebo Podracké viršle - párky vyráběné podle tradiční receptury, které obsahují 93 % masa, ale přesto jsou šťavnaté a po skousnutá krásně puknou. Stánek plný chutí otevřela slovenská firmo BERTO v pavilonu A2 a její premiérová účast měla velký úspěch.

BERTO vrací masným výrobkům opravdovou chuť

Hodně jiné krekry se Zlatou Salimou

2.3.2018

Jen žito. Jen čerstvá žitná mouka, voda a koření. To je vše, co ke svému pečení potřebuje Jiří Koláček s dcerou Michaelou z Janova nad Nisou. Svoje žitné chleby pečou teprve třetím rokem, ale budí nadšení, kde se objeví. Asi před rokem přidali i žitné crackers, které čerstvě nesou ocenění Zlatá Salima 2018. Najdete je v pavilonu C na Festivalu chutí.

Hodně jiné krekry se Zlatou Salimou

Kohout z Blatné, pivo se Zlatou Salimou

2.3.2018

Na padesát minipivovarů se sjelo do pavilonu C brněnského výstaviště. Jeden stánek byste určitě neměli minout – Pivovar Blatná. Za svého Blatenského Kohouta dostal letošní Zlatou Salimu.

Kohout z Blatné, pivo se Zlatou Salimou

Když dají hlavy dohromady kuchaři, obchoďáci a vývojáři firmy Retigo: Zlatá Salima pro skvělý konvektomat Blue Vision

2.3.2018

Na stánku rožnovské firmy Retigo zapomeňte, že existuje slovo pečicí trouba. Z legrace říkají, že ho nemají rádi, jsou totiž českým výrobcem konvektomatů. A to rozhodně obyčejná horkovzdušná trouba není. Jejich stroje umí zároveň vařit, dusit, péct, grilovat, udit, ohlídají si čas přípravy jídel a nakonec se umyjí. Stačí zmáčknout ta správná tlačítka. Konvektomat Retigo Blue Vision šesté generace s digitálním displejem si právě odnáší ocenění Zlatá Salima 2018 v technologické sekci.

Když dají hlavy dohromady kuchaři, obchoďáci a vývojáři firmy Retigo: Zlatá Salima pro skvělý konvektomat Blue Vision



Současně také

SALIMA TECHNOLOGY
27.2.-2.3. 2018


VINEX
27.2.-2.3. 2018


MBK
27.2.-2.3. 2018


INTECO
27.2.-2.3. 2018


FESTIVAL CHUTÍ
1.-3.3. 2018


EmbaxPrint
27.2.-2.3. 2018

Mohlo by vás zajímat

Vybíráme z firem (2016)

 

Fotogalerie

Video

Vyhledat můj veletrh

Areál výstaviště