SALIMA
28.2. - 2.3. 2012

1. Milch und Milchprodukte
2. Öle, Fette, Eier und Eierprodukte
3. Gewürze, Zusätze, Salz, Reis, Teigwaren
4. Fleischrohstoffe und -zusätze, Geflügel, Fische, Fleischprodukte
5. Fertige Gerichte, Suppen, Soßen, Delikatessenprodukte, tiefgefrorene Gerichte
6. Zucker und Süßstoffe, Süßwaren und Schokolade
7. Obst und Gemüse, rationelle Ernährung, Spezialnahrungsmittel, Bionahrungsmittel
8. Alkohol- und alkoholfreie Getränke (ausgenommen Wein, Kaffee und Tee)
9. Kaffee, Tee, Kakao
10. Tabak und Tabakerzeugnisse
11. Maschinen und Technologien für die Molkereiindustrie
12. Maschinen und Technologien für die Fleischindustrie
13. Maschinen und Technologien für Obst- und Gemüseverarbeitung
14. Maschinen und Technologien für Produktion von Teig- und Süßwaren
15. Maschinen und Technologien für die Produktion von Alkohol- und alkoholfreien Getränken
16. Nahrungsmittelmaschinen, -technologien und -anlagen - sonstige
17. Wäge-, Mess- und Labortechnik
18. Kühl- und Gefrieranlagen
19. Hardware und Software für die Nahrungsmittelindustrie
20. Biokraftstoffe, Bioschmiermittel
21. Literatur, Dienstleistungen und Institutionen in der Nahrungsmittelproduktion
42. Vermehrungs- und Pflanzmaterial für den Weinbau
43. Maschinen und Einrichtungen für Pflanzung und Anbau von Weinreben, für Ernte und Transport von Trauben
44. Düngemittel, Schutzmittel gegen Krankheiten, Schädlinge und Unkraut, Reinigungsmittel
45. Maschinen und Einrichtungen für die Verarbeitung von Trauben, für die Handhabung und Expedition von Wein
46. Geräte und Einrichtungen für die Analyse und Bewertung von Wein