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MBK
28.2. - 2.3. 2012

Internationale Messe für Müllereiwesen, Bäckerei und Konditorei

Vorläufiger Abschlussbericht SALIMA – MBK – INTECO – VINEX und EMBAX

2.3.2012

Die internationalen Nahrungsmittelmessen SALIMA – MBK – INTECO – VINEX waren zum zweiten Mal zeitlich mit der internationalen Messe für Verpackungen und Verpackungstechnologien EMBAX verbunden und boten zusammen einen umfassenden Überblick über Neuheiten und Trends bei Verarbeitung, Vertrieb und Verkauf von Lebensmitteln. In den drei größten Hallen des Brünner Messegeländes konzentrierte sich das Angebot von 1195 Ausstellerfirmen und vertretenen Marken. Die Messestände wurden von mehr als 27 Tausend Besuchern aus dreißig Ländern besichtigt.

Vorläufiger Abschlussbericht SALIMA – MBK – INTECO – VINEX und EMBAX

Bäcker suchen die Meister ihres Berufs

8.2.2012

Wie der Betrieb eines professionellen Backzentrums abläuft, werden die Besucher sogar mit eigenen Augen bestaunen können. Der Unternehmerverband der Bäcker und Konditoren der Tschechischen Republik veranstaltet direkt in der Halle P das dreitägige Finale des Wettbewerbs Tschechischer Bäcker des Jahres JUNIOR.

Internationale Konferenz „Food Forum“ in Brünn

20.1.2012

Das Landwirtschaftsministerium und die Nahrungsmittelkammer der Tschechischen Republik veranstalten am 28. Februar 2012, dem Eröffnungstag der Internationalen Nahrungsmittelmesse SALIMA 2012, die internationale Konferenz „FOOD FORUM“ zum Thema „Wege zur Nachhaltigkeit der Nahrungsmittelproduktion, Qualität von Nahrungsmitteln und Entwicklung lokaler und regionaler Märkte“.

MBK 2012

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